La chambre froide est une pièce maîtresse de nombreuses entreprises. Dans l’agroalimentaire comme dans la restauration, il est généralement obligatoire d’investir dans la construction d’une chambre froide afin de protéger les denrées périssables. La chambre froide peut être de deux types : positive et la chambre froide négative, pour réfrigérer ou congeler des produits. Il est également possible d’opter pour une chambre froide qui peut être à la fois positive ou négative. Chez Neutragel, nous sommes spécialisés dans la conception et le montage de chambre froide depuis plus de 30 ans. Comment sont structurés nos panneaux isothermes ? Comment s’effectue le montage de ceux-ci ? Quels différents types d’utilisation peuvent en être faites ? Découvrez tout sur nos panneaux isothermes pour chambre froide.
La structure des panneaux isothermes
Les panneaux isothermes de chez Neutragel sont conçus sur mesure, à partir de de matériaux de grande qualité. Afin de maintenir la pièce à la température désirée sans prendre beaucoup de place, les panneaux isothermes sont conçus comme des panneaux sandwichs d’épaisseur variable. Ils sont composés de parement de métal et de mousse polyuréthane. Ils sont isothermes, résistants au feu et à la moisissure. Ils peuvent être utilisés afin de réaliser des parois, des plafonds ou des cloisons de chambre froide.
Le montage des panneaux isothermes pour chambre froide
Depuis 1988, Neutragel équipe avec ses panneaux isotherme pour chambre froide.de nombreux acteurs de l’agroalimentaire comme E.Leclerc, Carrefour, Marché U, Métro mais aussi des particuliers, restaurants, laboratoires, boulangeries, pâtisseries, traiteurs de toutes taille. L’atout des panneaux isothermes est qu’ils permettent la création d’espace de taille personnalisable. En fonction de vos besoin, Neutragel peut confectionner pour vous une chambre froide sur mesure à partir de ses panneaux isothermes. Lors de la pose des panneaux isothermes, il est nécessaire de faire appel à un expert. Chez Neutragel nous proposons un service de pose chez le client. Ainsi, celui-ci évite de multiplier les intermédiaires et les devis et peut réduire le délai entre la livraison et la pose du produit. Bien que la société soit basée dans le Rhône, la pose des panneaux isothermes peut s’effectuer dans toute la France. Les panneaux sont fixés au sol dans l’endroit désiré. Il est possible de les installer dans une pièce mansardée. Une fois posés, ces panneaux ne pourront pas être déplacé.
L’utilisation des panneaux isothermes pour chambre froide
Les panneaux isothermes peuvent être utilisé afin de créer différents types de chambre froide. Comme nous l’avons dit précédemment, la taille de celles-ci peut être personnalisable comme la chambre froide est réalisée à partir de panneaux isothermes. Pour de nombreux professionnels, il est obligatoire de s’équiper d’une chambre froide dans son local. Dans la restauration, la chambre froide permet de respecter la chaîne du froid et de s’assurer de la fraicheur des plats servis aux clients d’un restaurant, aux résidents d’un EPHAD ou aux enfants d’une école. Il existe deux types de chambres froides en fonction de l’utilisation : par exemple, pour les fruits, les légumes, les fleurs ou les analyses médicales, il est conseillé d’utiliser une chambre froide positive. Celle-ci souffle de l’air froid à une température supérieure à zéro degré. Elle permet de conserver les aliments pendant une durée courte. La chambre froide négative, quant à elle, est utilisée pour le stockage de la viande et du poisson. Elle congèle les produits à une température inférieure à zéro degré et permet de les conserver sur une longue durée.
Pour obtenir plus d’informations sur la construction et la pose de panneaux isothermes Neutragel, vous pouvez nous contacter par mail à neutragel@neutragel.com ou par téléphone au 0437552730.
