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Quel gaz pour chambre froide ?

Quel gaz pour chambre froide ?

Si vous avez une chambre froide ou que vous souhaitez en installer une, vous ne pouvez qu’être au courant de la polémique qu’il existe sur les gaz qui permettent d’obtenir le froid nécessaire à la conservation des aliments. Mais avec les recherches et les décrets...
Comment fonctionne un groupe de froid ?

Comment fonctionne un groupe de froid ?

Dans le terme groupe de froid, il y a froid et c’est donc naturellement que l’on peut en déduire que ce groupe peut nous aider à obtenir du froid. Mais il faut savoir qu’il en existe plusieurs formes et de plusieurs modèles. Petit tour autour de cet indispensable du...
Quel gaz pour chambre froide ?

Quel gaz pour chambre froide ?

On le sait, le monde des chambres froides n’est pas toujours très simple à comprendre. On peut même dire qu’il est particulièrement technique. A commencer par les gaz assez nombreux qui y sont utilisés. Voici donc un petit pense-bête simplifié pour y voir plus clair....