par Visiprod | 30, Août 2021 | Actualités
Le détenteur thermostatique est une pièce essentielle d’un système frigorifique. Afin que le système remplisse sa mission correctement, il est primordial que le détenteur soit correctement réglé. Il faut donc toujours garder un œil dessus. Dans cet article nous nous...
par Visiprod | 30, Août 2021 | Actualités
La conservation des aliments a toujours été une question primordiale pour l’homme. Plusieurs méthodes ont été développées, de la salaison à la congélation en passant par la lyophilisation. Et c’est à cette dernière technique que nous allons nous intéresser...
par Visiprod | 3, Août 2021 | Actualités
De l’étanchéité de votre chambre froide dépend la conservation de vos produits. En effet, afin de respecter la chaîne du froid et de garantir la bonne conservation des denrées périssable, il est primordial que votre chambre froide soit très bien isolée. En effet, même...
par Visiprod | 3, Août 2021 | Actualités
Le rôle d’une chambre froide est de conserver dans des conditions optimales les denrées dites périssables. Pour que cette mission soit remplie est bonne et due forme, il est essentiel de respecter des normes strictes. Parmi elles, le maintien d’une température basse...